Misión
La Escuela Nacional de Ingeniería Pesquera es una Institución comprometida con la formación integral y competitiva de profesionales de la pesca, con habilidades y capacidades para la producción de alimentos, inculcándoles valores que se reflejen en una actitud responsable frente a la explotación de los recursos pesqueros, para contribuir a la solución de la problemática del sector con un alto sentido de compromiso social.
Visión
El programa de Ingeniería Pesquera está acreditado por organismos autorizados, evaluado permanentemente lo que permite su actualización y estar acorde con los avances científicos y tecnológicos; cuenta con la infraestructura y equipamiento necesarios para el desarrollo de competencias profesionales integradas en sus estudiantes, vincula al sector pesquero y acuícola a partir de unidades de producción que le dan autosuficiencia económica, prácticas en condiciones reales y empleo a sus egresados, con convenios de apoyo suscritos con la iniciativa privada, gobierno y otras instituciones del contexto estatal, nacional e internacional. Sus docentes tienen perfil PROMEP con grado de Doctor y publican el resultado de su investigación en revistas arbitradas.
Perfil de ingreso
Deberán ser egresados del nivel medio superior, preferentemente de áreas físico-matemáticas, biológicas, agropecuarias o pesqueras; capaces de desarrollar actividades en contacto con la naturaleza; con interés en el estudio de los fenómenos físicos, químicos y climatológicos que tienen influencia en el ambiente acuático, su flora y fauna; creativos e innovadores para incidir en el desarrollo tecnológico y respetuosos de los recursos naturales que serán su objeto de estudio, aplicando el concepto de sustentabilidad.Estructura del plan de estudios
| Área de formación | Creditos | % |
| Tronco Básico Universitario | 28 | 6.9 |
| Tronco Básico de Área | 78 | 19.3 |
| Disciplinar | 148 | 36.5 |
| Especializante | 76 | 18.8 |
| Optativas libres | 40 | 9.9 |
| Servicio social | 15 | 3.7 |
| Prácticas profesionales | 20 | 4.9 |
| Totales: | 405 | 100.0 |
Tronco Básico Universitario
| Clave | Unidad de aprendizaje | Créditos | Programa |
| TBU100 | Desarrollo de Habilidades del Pensamiento | 5 | |
| TBU101 | Tecnologías de la Comunicación y Gestión de la Información | 6 | |
| TBU102 | Sociedad e Identidad Universitaria | 6 | |
| TBU103 | Lenguaje y Pensamiento Matemático | 6 | |
| TBU104 | Lengua Extranjera (Inglés) | 5 | |
| Totales Tronco Básico Universitario | 28 | ||
Tronco Básico de Área
| Clave | Unidad de aprendizaje | Créditos | Programa |
| TBCB200 | Biología general | 8 | |
| TBCB201 | Química general | 10 | |
| TBCB202 | Bioquímica | 10 | |
| TBCB203 | Ecología general | 8 | |
| TBCB204 | Microbiología general | 10 | |
| TBCB205 | Estadística | 6 | |
| TBCB206 | Modelación matemática | 8 | |
| TBCB207 | Métodos estadísticos | 6 | |
| TBCB208 | Metodología de la investigación | 6 | |
| TBCB209 | Desarrollo rural sustentable | 6 | |
| Totales Tronco Básico de Área | 78 | ||
Disciplinar
| Clave | Unidad de aprendizaje | Créditos | Programa |
| CBIP300 | Física General | 6 | |
| CBIP301 | Calculo Diferencial e Integral | 6 | |
| CBIP302 | Biología de Invertebrados Marinos | 6 | |
| CBIP303 | Técnicas de Dibujo aplicadas en la Ingeniería Pesquera | 6 | |
| CBIP304 | Resistencia de Materiales | 6 | |
| CBIP305 | El Ambiente Marino y su Biota | 6 | |
| CBIP306 | Descripción de Pesquerías | 6 | |
| CBIP307 | Biología de los Peces Comerciales | 6 | |
| CBIP308 | Aspectos Físico Químico de los Océanos | 6 | |
| CBIP309 | Productos Pesqueros como Alimento | 6 | |
| CBIP310 | Normatividad Pesquera y Acuícola | 6 | |
| CBIP311 | Interacción Océano Atmósfera | 6 | |
| CBIP312 | Evaluación de Poblaciones Pesqueras | 6 | |
| CBIP313 | Dinámica de Poblaciones Pesqueras | 6 | |
| CBIP314 | Contabilidad y Costos | 6 | |
| CBIP315 | Procesos Administrativos en Pesca y Acuacultura | 6 | |
| CBIP316 | Economía Pesquera | 6 | |
| CBIP317 | Formulación y Evaluación de Proyectos Pesqueros | 6 | |
| CBIP318 | Estudio de los Sistemas de Pesca | 6 | |
| CBIP319 | Principios de Calculo para el Diseño y Construcción de Sistemas de Pesca | 6 | |
| CBIP320 | Características Técnicas de los Materiales Pesqueros | 6 | |
| CBIP321 | Diseño, Construcción y Operación de Palangres y Redes de Enmalle | 6 | |
| CBIP322 | Diseño, Construcción y Operación de Sistemas Estacionarios para Pesca y Acuacultura | 6 | |
| CBIP323 | Desarrollo de Habilidades para la Pesca | 10 | |
| Total de créditos | 148 | ||
Especializante
| Clave | Unidad de aprendizaje | Créditos | Programa |
| CBIP400 | Diseño, Construcción y Operación de Sistemas de Pesca de Arrastre | 8 | |
| CBIP401 | Diseño, Construcción y Operación de Sistemas de Pesca de Cerco | 6 | |
| CBIP402 | Evaluación de Sistemas de Pesca | 6 | |
| CBIP403 | Tecnología de Proceso de Productos Pesqueros | 6 | |
| CBIP404 | Diseño y Verificación de Elementos de Maquinas Pesqueras | 8 | |
| CBIP405 | Selección, Verificación y Operación de Maquinaria Pesquera | 8 | |
| CBIP406 | Manejo de Equipo Electrónico Marino y Pesca Exploratoria | 8 | |
| CBIP407 | Refrigeración Marina | 6 | |
| CBIP408 | Navegación Marina | 8 | |
| CBIP409 | Oceanografía Pesquera | 6 | |
| CBIP410 | Estructura y Funcionamiento de las Embarcaciones Pesqueras | 6 | |
| CBIP411 | Aspectos Básicos de Nutrición Acuícola | 8 | |
| CBIP412 | Aspectos Básicos de Sanidad Acuícola | 8 | |
| CBIP413 | Calidad del Agua para objeto de Acuacultura | 6 | |
| CBIP414 | Cultivo de Crustáceos Comerciales | 8 | |
| CBIP415 | Cultivo de Moluscos Comerciales | 8 | |
| CBIP416 | Cultivo de Peces Comerciales | 8 | |
| CBIP417 | Ecología de Sistemas Dulceacuícolas | 6 | |
| CBIP418 | Ecología de Sistemas Costeros | 6 | |
| CBIP419 | Ingeniería Acuícola | 6 | |
| CBIP420 | Hidráulica Aplicada en la Acuacultura | 6 | |
| CBIP421 | Topografía Aplicada en la Acuacultura | 6 | |
| Créditos requeridos | 76 | ||
| Clave | Créditos | Programa | |
| CBIP325 | Servicio social | 15 | |
| 15 | |||
| Clave | Créditos | Programa | |
| CBIP324 | Prácticas profesionales | 20 | |
| 20 | |||